康来盒饭快速回温设备,集体盒饭加热机器
适用于各种快餐、工作餐、营养餐等方便食品的回温、二次加热杀菌。
采用微波营养快餐热链保鲜具有如下优点: 1、集中采购快餐原料;2、“中心厨房”统一加工;3、工业化、标准化的制作环节;4、先进完备的检测手段; 5、合理的营养配比; 6、微波集中加热。集中快速微波加热后,确保从保存配送到食用完毕整个过程中快餐品质不会起变化,可以说微波技术是盒饭热链质量的重要保障。
山东盒饭加热,盒饭杀菌,微波盒饭加热杀菌设备
企业盒饭微波加热设备,微波盒饭加热设备,盒饭加热杀菌机
展会盒饭加热设备,盒饭大批量快速加热器,微波隧道盒饭加热设备
我们都知道盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2——4度,加热回温至70-75度之间。但是传统的加热一般都是用锅炉蒸汽加热盒饭的,这样盒饭表面不但水蒸气多影响盒饭的口味而且加热时间太长。随着盒饭量的增加锅炉加热很明显不够用。
我公司最新研发了微波盒饭快速加热杀菌设备,微波盒饭加热不但速度快而且没有水蒸气,不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
微波盒饭加热设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。物料转盘形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)等。微波盒饭加热设备采用进口三星磁控管,变压器可选择油浸水冷式和风冷式,可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保等特点。可24小时连续工作。
隧道式微波盒饭加热杀菌设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。
冷链盒饭微波加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的选择。
微波对盒饭进行加热的特点:
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度最终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);
5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 )
6、全面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
二、技术特点:
1.微波场强能量分布均匀,穿透性强,迅速加热.良好的热效应和非热效应实现超强的低温深层杀菌,最大限度地保持了盒饭中各色菜肴的固有风味和营养成份;
2.完善的机电一体化设计,全程多种传感器实时监控,红外线测温显示,系统安全可靠;
3.可选择PLC程序控制,友善的人机对话操作界面,更富人性化,操作灵活方便、维护更简单;
4.可按需设定物料加工温度;
5.超高温报警锁定系统,让生产过程更安全可靠;
康来盒饭快速回温设备,集体盒饭加热机器


适用于各种快餐、工作餐、营养餐等方便食品的回温、二次加热杀菌。
采用微波营养快餐热链保鲜具有如下优点: 1、集中采购快餐原料;2、“中心厨房”统一加工;3、工业化、标准化的制作环节;4、先进完备的检测手段; 5、合理的营养配比; 6、微波集中加热。集中快速微波加热后,确保从保存配送到食用完毕整个过程中快餐品质不会起变化,可以说微波技术是盒饭热链质量的重要保障。
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我们都知道盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2——4度,加热回温至70-75度之间。但是传统的加热一般都是用锅炉蒸汽加热盒饭的,这样盒饭表面不但水蒸气多影响盒饭的口味而且加热时间太长。随着盒饭量的增加锅炉加热很明显不够用。
我公司最新研发了微波盒饭快速加热杀菌设备,微波盒饭加热不但速度快而且没有水蒸气,不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
微波盒饭加热设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。物料转盘形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)等。微波盒饭加热设备采用进口三星磁控管,变压器可选择油浸水冷式和风冷式,可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保等特点。可24小时连续工作。
隧道式微波盒饭加热杀菌设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。
冷链盒饭微波加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的选择。
微波对盒饭进行加热的特点:
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度最终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);
5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 )
6、全面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
二、技术特点:
1.微波场强能量分布均匀,穿透性强,迅速加热.良好的热效应和非热效应实现超强的低温深层杀菌,最大限度地保持了盒饭中各色菜肴的固有风味和营养成份;
2.完善的机电一体化设计,全程多种传感器实时监控,红外线测温显示,系统安全可靠;
3.可选择PLC程序控制,友善的人机对话操作界面,更富人性化,操作灵活方便、维护更简单;
4.可按需设定物料加工温度;
5.超高温报警锁定系统,让生产过程更安全可靠;
康来盒饭快速回温设备,集体盒饭加热机器


