对独居打工人来说，“每天需摄入食物种类在12种以上，其中果蔬种类要达到4种以上”还是蛮困难的，许多新鲜食材和蔬菜不便保存，而外卖一般都走“分量大种类少”的路线。能做饭的时候需要有意识地加入各种豆类、杂粮，平时吃吃坚果，也能补充许多维生素。