注水牛肉又现容城街头

今天早上到东区菜场看到，架子上的牛肉剖面水迹非常明显，用手一摸更是湿漉漉的，价格居然卖到52元一斤，，，价格这里暂且不表，而牛肉注水是国家三申五令严格禁止的，监利出现这种情况，应该由哪个主管部门负责，人民群众的食品安全由谁来保障？这应该不是一个小问题吧，我们希望得到有关方面的解答。