各位大佬好.
辣妈MINI +F64E,
做出来的咖啡有严重的苦焦味.
咖啡机温度用APP调到了92度,和93度,都试了,情况一样.
粉:在ESPRESSO区间每间隔二格都试了.粉量用了桶碗标的容量,和标的容量+2克,都试了.
水:水粉比为2:1和 1.5:1区间.
压粉情况:力量不稳定,手压的,基本是用了大力气,但是粉粗点,我都用了很大力气,用力压,出液也是还快.有时也出液正常. 如果是细粉,有时出液速度正常,有时很慢,有时还要开关二次才出液. 但是不管那种方式,出来还是过萃,苦的让人难受(我直接喝正常的浓缩一点问题也没有),所有出液测试时,都是用了称称重量.
其他情况:有一台878,做出来的一切正常,用878磨出的粉,放辣妈MINI中做咖啡,同样也是焦苦.
想问一下,还有哪一些可能需要调节的.我现在唯一不确定的就是压粉的力道.