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灰常道吧
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灰常考拉
核心吧友
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发图,哈哈。
还有些问题要跟吧里的朋友们请教……
送TA礼物
1楼
2010-06-18 20:07
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灰常考拉
核心吧友
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首先是这个。
说是叫菊花络。
清火的一种野菜?好像就是菊花叶子丫。
洗了没做,好像是做蛋花汤。
不知道大家那里有没有吃这个习惯?有啥做法给我介绍下不?
2楼
2010-06-18 20:09
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灰常考拉
核心吧友
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凉拌萝卜丝。我喜欢做糖醋口味儿的。特别开胃爽口。
3楼
2010-06-18 20:09
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灰常考拉
核心吧友
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这是今晚的大菜。这一碗就是2斤。数数也就二十几个吧。15元一斤,一共30元。
要搁饭店,怎么着也得100吧。
家里做是家常口味。抽筋。去掉脑袋上的食袋。钳子脚都剪掉。应该还要去鳃的,只是我比较懒,看看鳃也还算干净,就……
4楼
2010-06-18 20:12
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灰常考拉
核心吧友
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大米、黑米加玉米碎粒,煮粥。其实我还是爱喝纯纯的大米粥。只是为了有点粗粮所以弄成这样了。有时候还会加点芸豆,或者薏仁什么的。
高压锅煮粥是好吃,我嫌高压锅重,还要看着,就用电饭煲做做啦。
广东的生滚粥一团糊糊的还加好多料。我们这还是喜欢用好大米煮来粘稠稠但米粒不碎的粥吃。米香很诱人.
5楼
2010-06-18 20:15
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灰常考拉
核心吧友
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胡萝卜和茭白,准备炒。不过这两样都很吃油啊。
其实这两样我都不爱吃。不过为了家里人的营养,不得不买点胡萝卜……
6楼
2010-06-18 20:16
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灰常考拉
核心吧友
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发完啦。
好久没来。最近忙的很
今天偷偷溜来,哈哈
7楼
2010-06-18 20:17
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灰常道
铁杆吧友
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那个菊花叶子,我们这边没有,建议不成,
在想,不会好吃吧,
清火倒有可能,
8楼
2010-06-19 20:49
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灰常道
铁杆吧友
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菊花叶拍得真漂亮,
罗卜丝就不咋地了
呵呵
我们这边啊,就得加辣椒油,
糖醋一样的要加
对了,如果不用出门,可以加点鲜蒜蓉哦,夏天吃了,好啊,杀菌,还可以提味
9楼
2010-06-19 20:53
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灰常道
铁杆吧友
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这虾啊,我们这边是炒着吃,加的那个辣椒,花椒之多,小考就不用考虑吃了哈,
巨麻巨辣,呵呵,
10楼
2010-06-19 20:55
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灰常道
铁杆吧友
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那个粥,水米分离,MS不太好吃哦,
“我们这还是喜欢用好大米煮来粘稠稠但米粒不碎的粥吃。米香很诱人.”
我们这边也是这们标准嘛,
真是好货通俗眼哈,
11楼
2010-06-19 21:00
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灰常道
铁杆吧友
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那个胡萝卜,厚厚的,炒行吗?
我们这边这么切法的就烧肉
如果炒,就切丝,这样才入味
胡萝卜如果不入味,不太好吃
如果炒胡萝卜丝,就加点青蒜丝,芹菜丝、肉丝混炒。
加点糖醋、泡辣椒丝,炒熟勾点芡
炒出来的菜,特别好吃
名字也很美:野鸡红
不是吗?菜品红红绿绿的,真好看,
12楼
2010-06-19 21:14
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灰常考拉
核心吧友
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哈哈,灰姨你看看你回的每帖都离不开辣椒哇,哈哈。
那个菊花络我做啦,好吃呢,清香,其他的就跟一般绿叶菜差不多。不过比较粗糙。
粥么,到底不是高压锅弄出来的,难免有点不妙,加上拍的没对焦……哈哈。
胡萝卜后来没炒,被我自己一块块生吃掉了。今天把茭白跟鸡腿菇还有口蘑一起炒了……
13楼
2010-06-20 02:36
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璐村惂鐢ㄦ埛_00GtJCQ馃惥
核心吧友
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开饭啦!
14楼
2010-06-20 16:49
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梅里小葱
核心吧友
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那个,菊叶很好吃,龙虾的腮最要剪,巨不卫生,我娘亲刚才这么话说了一句~~~~~~~~~~~
15楼
2010-06-22 16:10
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