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格格爱茶兰幽柔藏之761一一地生源2022年云台鸟儿尖混采毛茶

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把少量大叶选出去应该算一尾，今年的混采毛茶全让人收走了，只剩少量尖料毛茶，鸟儿尖每年的量也不大，被人兜底也正常。
IP属地:河北来自Android客户端1楼2022-09-30 17:34回复
    零洗。
    这烟与早几年的云台崖有一拼，但比云台崖火味轻很多，从汤色看发酵似比往年的鸟儿尖深一点。
    IP属地:河北来自Android客户端2楼2022-09-30 17:40
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      一泡约五秒，二泡十来秒。
      烟很重，茶很甜，入囗浓烟带苦，烟还未散，苦便随下咽化开，苦去甜来，舒服。
      IP属地:河北来自Android客户端3楼2022-09-30 17:45
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        三泡四泡，二十秒上下。
        囗感比往年的略浓，发酵也确比往年的略重，估计是加了些揉捻和发酵，苦也比往年要清晰些，今年的茶我挺喜欢。
        IP属地:河北来自Android客户端4楼2022-09-30 17:56
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          五泡六泡，三四十秒。
          或许是发酵适中的关系，苦偏向于巧克力苦，在我印象里发酵适中或偏重的多是偏向巧克力苦，而轻发酵的多是偏向杏仁苦。
          IP属地:河北来自Android客户端5楼2022-09-30 18:19
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            七泡八泡，一两分钟。
            烟降了不少，已渐弱。口感下滑不多，仍较浓。苦略见下行，甜依然高且留甜持久。
            IP属地:河北来自Android客户端6楼2022-09-30 18:31
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              九泡十泡，三四分钟。
              浓已去，还不淡，苦浙弱，甜保持，鸟儿尖的甜与黄沙仑高马有一拼。
              IP属地:河北来自Android客户端7楼2022-09-30 19:38
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                十一泡十二泡，五六分钟。
                渐淡，烟弱未失，尾甜有力，一丁点糯味伴甜。
                IP属地:河北来自Android客户端8楼2022-09-30 19:50
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                  总结:
                  近几年的云台崖有向云上轻烟轻发酵的趋势，而今年的鸟儿尖却靠向云台崖浓重之风，也不知是否马路厂有意为之。鸟儿尖的料基本算是云台最顶尖，差异也只在每年做工的区别。
                  IP属地:河北来自Android客户端10楼2022-09-30 20:20
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