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四川的泡菜是一绝,有没有人想学的?

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我有一坛子泡菜,萝卜,青菜,竹笋,豇豆,最多的是泡椒
酸萝卜可以当配菜,炖老鸭汤,泡椒是最爱,泡椒鱼,泡椒兔,泡椒牛蛙,泡椒脑花……







IP属地:美国来自Android客户端1楼2022-10-20 13:43回复
    贤妻良母


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2022-10-20 13:44
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      @楼下的轻音乐
      赶紧过来学习学习


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2022-10-20 13:44
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        楼主很棒


        IP属地:上海来自iPhone客户端4楼2022-10-20 13:51
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          泡椒炒的各种菜,本人是重口味,嗜辣。






          IP属地:美国来自Android客户端6楼2022-10-20 14:07
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            那个酸水怎么保持。我的是越来越酸就倒掉了。刚开始也挺好


            IP属地:广东来自Android客户端7楼2022-10-20 14:17
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              色香味俱全


              IP属地:云南来自Android客户端9楼2022-10-20 14:26
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                弱弱的问一句,楼主靠什么在丽江隐居


                IP属地:云南来自Android客户端10楼2022-10-20 14:32
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                  我泡的泡菜一到夏天汤就坏了,请教楼主怎样才能老汤不坏呢?楼主泡的太好了我最喜欢吃四川泡菜了


                  IP属地:黑龙江来自Android客户端11楼2022-10-20 14:58
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                    我很喜欢泡姜还有蒜 香的一批


                    IP属地:重庆12楼2022-10-20 15:02
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                      洋荷泡着也好吃 那个泡椒鸡胗鸭胗 巨下饭


                      IP属地:陕西来自Android客户端14楼2022-10-20 15:05
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                        虽然泡菜口味清爽好吃,但是腌制的东西会产生大量的亚硝酸盐,是公认的致癌物,建议少吃点。


                        IP属地:广西来自Android客户端15楼2022-10-20 15:06
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                          直接上制作方法,不玩套路


                          IP属地:广东来自Android客户端16楼2022-10-20 15:17
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