方法1.使用易我PDF编辑器-针对Windows用户
如果你是Windows用户，那么你完全可以使用易我PDF编辑器来编辑PDF中的文本。
易我PDF编辑器是一款易用高效的专业PDF应用软件，为用户一站式解决PDF编辑、删除、转换、审阅、签章等需求，支持Windows电脑使用。易我PDF编辑器支持PDF直接查看模式，放大缩小或双页面，随意调整至适合自己的阅读模式；支持直接创建PDF空白文件和直接导入文件转换成PDF；同时，支持将PDF格式直接转换成Word、Excel、PPT等十余种文件格式。在PDF编辑器中，还可以直接编辑文字、图片，插入链接、注释、表单，压缩优化，设置密码签名等。
主要功能
将PDF文件转换成多种其它文件格式
编辑、Ocerize、拆分、压缩、创建、注释和合并PDF文件
无损要说PDF文件
将图像作为水印添加到PDF文件
以数字方式签署PDF文件
删除PDF中不需要的页面
现在，你想要编辑PDF中的文本，请下载安装这款软件，按照以下步骤进行操作吧。

步骤1. 打开运行易我PDF编辑器，在首页点击【打开文件】，或者点击上方【文件】-【打开】，选中需要转换的文件到易我PDF编辑器里。（也可以直接点击首页【编辑PDF】选择文件）

步骤2. 文件被自动打开，点击上方【编辑】，便可以对文件内容进行字体大小、颜色等的编辑了。

方法2.使用PDF Expert-针对Mac用户
如果你是Mac用户，你可以使用PDF Expert这款工具来编辑你的PDF文件。
PDF Expert是Mac上常用的PDF编辑工具，这是在Mac上处理PDF的一种便捷方法。最初，它只为iPad设计，但现在它是在Mac和iPhone上编辑PDF的不错选择。
该软件是Mac的编辑应用程序，允许用户在PDF文件中免费编辑、阅读、注释或添加图像，甚至可以使用此工具填写表格和签订合同。凭借易于使用的功能和出色的用户界面，不少Mac用户都会选择使用它。
以下是在Mac上编辑PDF文本的具体步骤：
步骤 1.在Mac上下载并运行PDF Expert软件，然后打开要编辑的PDF文件；
步骤 2.单击顶部工具栏上的“编辑”并选择“文本”项；
步骤 3.选择要编辑的文本片段；
步骤 4.通过从右侧工具栏中选择编辑选项进行必要的更改，最后单击空白区域以保存更改。

方法3.使用Sejda PDF Editor-在线编辑PDF文件
如果你并不想在电脑上下载安装任何软件，感觉这样有点麻烦，那么你也可以使用在线工具来编辑PDF中的文本，使用Sejda PDF Editor在线工具，你可以很轻松地在线编辑PDF中的文本。
Sejda PDF Editor是一款功能丰富的PDF编辑工具，轻松解决了“如何编辑PDF中的文本”的问题。这款在线PDF编辑工具具有简化的界面，很多新手都可以轻松编辑PDF文档，除了编辑文本之外，你还可以使用此在线工具将文本、图像、形状等添加到PDF文件中。
以下是在线编辑PDF中的文本的具体步骤：
步骤 1.进入Sejda PDF editor官网，点击“上传PDF文件”按钮，导入PDF文件进行编辑，也可以使用拖放功能导入PDF文件；
步骤 2.从顶部工具栏中选择“文本”工具，然后单击要编辑的现有文本，通过选择粗体、斜体、字体大小等文本编辑功能进行必要的更改。
步骤 3.进行必要的更改后，单击“应用更改”按钮，修改后的文件将下载到计算机即可。

总结
有了上述这些优秀的PDF编辑器，就可以很轻松地解决“如何编辑PDF中的文本”这个问题啦。无论你使用哪一款PDF编辑器来编辑你的PDF文件，都可以带来很好的体验，当然，小编使用下来，感觉易我PDF编辑器更适合自己，功能很多，操作也很简单，很快速地就上手了。