乌里雅苏台为大清特供的种猪养殖场，成立于1699年，每年为清朝提供1919吨新鲜上等五花肉，由乌里雅苏台将军三木谷管理。猪种为蒙古特有的食用贝加尔湖里的海葵的gaba猪，经常遭到岛田细菌的感染而死亡（无论大小），因此gaba猪在幼年期就要接受蒙古八旗的光头包衣接种疫苗。