空气炸锅炸地瓜条，边缘焦黄，里面还有点夹生，要怎么办？【做饭吧】

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地瓜条泡水后沥干，倒蜂蜜、油，搅拌以后平铺在硅油纸上，180度烤15分钟，完全按照抖音上的做法来的，味道是对的，口感不好

送TA礼物

IP属地:江苏

来自Android客户端1楼2023-02-04 17:46回复

希望楼主可以多发一些做饭细节帖子

IP属地:河北

来自Android客户端2楼2023-02-05 00:43

收起回复

切得太粗了，切小点长方体受热均匀，

来自Android客户端3楼2023-02-08 09:28

先上锅清蒸全熟但不能烂，虑干水分裹一层薄干面粉，放冰箱冻硬，拿出来炸

IP属地:福建

来自iPhone客户端4楼2023-02-10 09:54

收起回复

进烤箱，150度，3分钟，之后关火，不要取出来，自然冷却，挽救你

IP属地:四川

来自Android客户端5楼2023-03-09 16:21

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