荔枝园很难赚钱，大年价格上不去，小年产量低，除非你有技术可以做到小年也能产量稳定，否则很难赚钱，特别是惠州和坪山地区的，那里的荔枝比高州晚一周，比深圳南山晚三五天，如果是大年等你说的地方的桂味荔枝上市价格就很低了，除去人工根本就赚不到钱。另外荔枝零售价是批发价的一倍以上，因此当荔枝零售十元三斤的时候荔枝批发价低于两元，两元的销售价基本上不够采摘和化肥农药成本了，除非你自己有销售渠道可以卖高价。
我在深圳宝安区石岩湖这里有几片荔枝园，每年荔枝采摘周期也就是三周左右，前面一周客户天天抱怨荔枝不够熟不够大，后面一周客户天天抱怨荔枝老了不够甜了，因此荔枝最好口感的时候只有一周左右，果园的产量也就是三五万斤，我每年都为销售发愁，大年丰收的时候采摘挑选打包后送批发市场桂味2元每斤还要求人。
如果新进入的，我建议大家尽量种植糯米糍品种，或者换种嫁接成糯米糍，糯米糍即使是丰收年份也可以买到5~7元每斤最低。其他品种真的没有太多经济价值。
我自己管理不了那么多，每片有几百棵树，就是山比较高，你愿意可以给你管理，每年租金费用很低。
有意可以来我这里看看，也可以私聊我交流相关市场信息。
荔枝的管理信息一般不细聊，因为我也是求人送礼人家才透露一点点再加上自己看书体会摸索出来的。现在我在深圳的这个果园没有租金的情况下去除农药化肥人工也没有太多纯利润，这还是我自己开发了十多个固定大客户的情况下，如果全部都送深圳的批发市场，利润会非常薄。
如果当地尺长消化不了通过贩子收购运到深圳广州这种大城市，那么销售价会比我这里低1~2元，那样净利润更少。