因为要扩大生活资料，要么购置劳动力(伴随扩增生产资料)，要么改变劳动力，要么改变生产资料的技术水平。劳动力短时间是很难增加的，而改变劳动力也很慢，只有改变生产资料的技术水平最快。也就是说生活资料扩增的前提是生产资料的革新。

看资本论第二卷的再生产模型。
你书里最上面也说了啊，这是因为不变资本的生产和实现导致的必然现象。
历史上就一直是这样发展的，其影响也正是我们现在看到的。

优先发展和增长，也是针对当年俄国工业基础弱的情况。理论上重工业发展也有极限，轻重失调就是后来苏联的结果，产能在军工、重工部门大量积累，而轻工业消费资料则短缺需要排队。