由宽铲斗或中间略凹的铲身装上手柄组成的手用工具，用于挖掘或抛掷物料（如土、煤、谷粒等）。 详细解释 铁制的或其他金属制的工具或用具。 一件厨房必备的厨房用具，多用于炒菜时使用。 理想的铲子应该是铁质的，因为再炒菜时在跟锅的摩擦过程中会极少部分的铁融入菜中，铁是我们人体不可缺少的微量元素，用铁铲子炒菜可以补充人体对铁的需要，不过市场上有很多不锈钢的，外表很好看，但是建议还是使用铁的比较好