虾泥很容易做，只需要准备好新鲜的虾子、玉米粉、淀粉、淡盐水、葱花和味精，然后将虾子放入调料中搅拌均匀，再加入玉米粉、淀粉和淡盐水，搅拌至糊状即可。最后，在虾泥上撒上葱花，再撒上适量的味精，就可以入口了，口感松软而不腻。虾泥是一种非常受欢迎的家常菜，它容易制作，只要准备好所需的食材，将虾肉充分搅拌，再加入玉米粉、淀粉和淡盐水，搅拌至糊状即可。最后，撒上葱花和味精，即可出锅。虾泥可以根据个人的口味做出各种变化，比如加入辣椒酱、芝麻酱或甜面酱等，而且虾泥也可以适当加入香葱、姜片、蒜片等调味料，让虾泥更加美味可口，受到大家的喜爱。