奶粉中排名第一的成分是乳糖，因为它是奶粉最主要的碳水化合物来源。乳糖是一种天然存在于牛奶中的糖类，可以提供宝宝所需的能量，促进钙的吸收。此外，乳糖还具有调节肠道菌群、维护肠道健康的作用。因此，奶粉中添加适量乳糖可以增强其营养价值和健康效果。