是的，油类和带电设备的火灾一般不能用水灭火。因为油类容易引起火势扩大，倒水会让油类燃烧更加剧烈，热量会迅速扩散导致火势加剧；而带电设备的火灾如果用水灭火，也会造成触电危险。因此，遇到这种情况，应该立即采取正确的灭火方法，如使用灭火器或干粉灭火器进行灭火，切勿使用水灭火。同时，要及时报警并疏散周围人员，以确保人身安全。