双控机制是指在某个系统或过程中，为了确保安全和可靠性，需要同时采用两种不同的控制方式，当其中一种控制方式失效时，另一种控制方式可以保证系统正常运行。例如，在核电站中，双控机制可以采用两个不同的控制系统，当一个控制系统出现问题时，另一个控制系统可以及时接管，保证核电站的安全运行。