求助木瓜丝凉拌怎么做好吃

木瓜丝凉拌是一道清爽可口的菜肴，下面是制作步骤：所需食材：1个木瓜、适量盐、适量糖、适量醋、适量辣椒油、适量葱花、适量香菜。步骤：将木瓜去皮，去籽，用刨刀刨成细丝备用。在一个大碗中加入适量盐和糖，倒入木瓜丝，搅拌均匀，腌制15分钟左右，让木瓜丝变软。将腌制好的木瓜丝沥干水分，加入适量醋和辣椒油，搅拌均匀。撒上适量葱花和香菜，再次搅拌均匀即可。小贴士：木瓜丝的腌制时间不宜过长，否则会导致口感变得过软。辣椒油可以根据个人口味适量调整。可以加入一些花生碎或者芝麻增加口感。