苹果删除聊天记录可以通过以下步骤实现：打开消息应用 -> 选择要删除的聊天记录 -> 在聊天界面中长按要删除的消息 -> 点击“更多”选项 -> 选择左上角的圆圈 -> 点击“删除”即可。如果要删除整个聊天记录，可以在聊天列表中向左滑动该聊天记录，再点击“删除”。需要注意的是，删除后的聊天记录无法恢复，建议在删除前备份重要聊天记录。