一些中药材具有药用功效，但如果用于餐饮中可能会对人体造成不良影响。例如，附子、雄黄、半夏等具有毒性的中草药，应避免加入餐饮中。此外，对于一些有明显刺激性的中草药，如桂皮、花椒等，也应适量使用，否则可能会对消化系统产生刺激，引起不适。因此，在餐饮中加入中草药时，需要了解其药理特性和用量，避免因误用中草药而造成身体不适或饮食安全问题。