西餐刀叉的摆放是从右往左有序排列，由外向内依次分别是叉、刀、叉，最里面的叉是用来拿食物的。西餐刀叉的摆放紧贴着桌面，外圈的叉和刀分别靠近内圈叉和刀，内圈的叉排在刀之前，表示叉一般用来拿食物，而刀是用于切菜。此外，西餐在摆放碗盘时，一般把碗放在最中间，汤具放在盘子的右上方，水杯放在刀叉的左上方，剩余的食物摆放在碗的四周，并根据食物重要性，在碗的外围放置佐料和搭配。