滴滴出行的要求包括：年龄在18-60岁之间，持有效身份证件和驾驶证，车辆符合当地政策和要求，行驶记录良好，无重大交通违法记录，且有相关保险。司机需通过滴滴平台的审核和培训才能上线接单。