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槐树花炒鸡蛋怎么做法

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IP属地:山东1楼2023-05-18 17:47回复
    将槐树花洗净,沥干水分备用。鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒、生抽、鸡精搅拌均匀。热锅凉油,加入葱花爆香。加入槐树花翻炒均匀。倒入蛋液,快速翻炒,让蛋液充分裹住花朵。炒至蛋液凝固,关火出锅即可。小贴士:炒鸡蛋时可以加入少量的水,这样可以使得鸡蛋更加松软。加入葱花可以增加香味,但是也可以根据个人口味增减材料。烹饪过程中需要快速翻炒,避免过度煎炒,以免影响口感。可以根据个人口味适量调整盐和调料的用量。


    IP属地:海南2楼2023-05-28 06:01
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