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凉拌小竹笋的家常做法

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IP属地:安徽1楼2023-05-19 16:02回复
    将小竹笋洗净去皮,切成约两寸长的段。把切好的小竹笋放入开水中焯水 2 分钟,捞出沥干备用。准备碗中调料: 酱油、香醋、白糖、生姜末、蒜末和辣椒粉,搅匀。把焯好水的小竹笋均匀地淋上调料汁,用手轻轻抓拌均匀。在锅中倒入适量食用油,加热至五六成热,然后将葱花放入煸炒出香味,浇在小竹笋上即可。


    IP属地:河南2楼2023-05-29 04:02
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