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两分钟到了还剩液体这么多正常吗?

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豆子手磨的比较粗,分三次萃取的。这正常吗?怎么办呀


IP属地:内蒙古来自iPhone客户端1楼2023-05-24 14:00回复
    有人吗


    IP属地:内蒙古来自iPhone客户端2楼2023-05-24 14:02
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      IP属地:内蒙古来自iPhone客户端3楼2023-05-24 14:03
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        有人吗


        IP属地:内蒙古来自iPhone客户端4楼2023-05-24 14:03
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          没人帮帮忙吗


          IP属地:内蒙古来自iPhone客户端5楼2023-05-24 14:07
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            IP属地:内蒙古来自iPhone客户端6楼2023-05-24 14:07
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              我萃到两分钟也是这样子…好喝就行 或者筛一下细粉


              IP属地:山东来自iPhone客户端7楼2023-05-24 14:40
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                可能是水流小了,注水速度慢了,
                这样都流完应该会很苦吧,不流完应该会很酸吧


                IP属地:上海9楼2023-05-24 14:49
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                  细粉堵了吧


                  IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2023-05-24 14:50
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                    细粉太多了堵住下面了,也有可能是注水的时候太激烈把粉都冲起来了


                    IP属地:陕西来自iPhone客户端12楼2023-05-24 15:17
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                      不太正常,萃取手法应当调整下,筛粉/换滤杯滤纸/柔化水流对滤纸的冲击/减小粉层厚度,建议发全冲煮流程视频看看


                      IP属地:浙江来自Android客户端15楼2023-05-24 15:41
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                        水流没有把底部咖啡粉冲开,现在底部的咖啡粉应该过萃挺严重,应该会有点苦。不知道你的注水过程很难判断呀


                        IP属地:辽宁来自Android客户端16楼2023-05-24 15:47
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                          堵了就直接挪走 然后旁路加水


                          IP属地:广东来自iPhone客户端17楼2023-05-24 15:51
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                            泥坑+粗粉不均匀挂壁,明显是堵了。手法上建议加多中心注水,减少打圈注水和分段,视豆子烘焙度增加大水流使用的时间和整体冲煮时间(浅烘短粗深烘长细)。最好还是换个好点的磨。


                            IP属地:辽宁来自Android客户端18楼2023-05-24 16:03
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