答案：厦门并不是食物，因此没有酸碱性。厦门是中国的一个沿海城市，位于福建省东南部，素有“鹭岛”之称，拥有得天独厚的自然条件和丰富的旅游资源。厦门的著名景点包括鼓浪屿、南普陀寺、胡里山炮台等，同时也是中国重要的经济特区和港口城市。