求助臭干的做法及配料

臭干是一道经典的客家传统小吃，由于其口味独特，很受欢迎。做臭干的配料有豆腐乳、老抽、香油、盐、芝麻、干红辣椒、葱花等。首先将豆腐乳、老抽、香油、盐、芝麻和干红辣椒混合在一起，搅拌均匀；然后再加入大量的植物油，使其成为一种稠糊状；最后把葱花放到上面，把整个混合物放到蒸锅上，然后蒸到表面成黄色的时候就表示完成了。