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求问一下各位烧烤大师

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各位烧烤师傅大佬,我今天问了一个教烧烤的店,要求学费4千5,还要每天按时过去一天12小时,还要过去给串串,说干烧烤先学串串切肉,但是我交钱学了啊,怎么还要我干这些?这种有必要去学吗?


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2023-05-30 19:37回复
    太贵了


    IP属地:辽宁来自iPhone客户端3楼2023-05-30 21:38
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      都是给你们这些小白准备的


      IP属地:辽宁来自iPhone客户端4楼2023-05-30 21:38
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        我问的一个学费七千,去到就可以自己上手烤


        IP属地:山东来自Android客户端5楼2023-05-30 21:42
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          去煌旗才一千多


          来自Android客户端6楼2023-05-30 23:58
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            我认为店家是对你负责,直接给你撒料,配方,你就能把店开起来了,你认为简单的东西其实没那么简单。沉淀一段时间会更好。


            来自Android客户端7楼2023-05-31 21:45
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              可以不穿但是要懂怎么做


              IP属地:江西来自iPhone客户端8楼2023-06-03 14:47
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                穿串没必要,各地大部分的烧烤都有当地转业穿串的,只要简单了解出品率和原料,主要还是各种料例如腌制料各种酱的制作,最主要还是烤制手法。


                来自Android客户端11楼2023-06-06 07:25
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                  如果你真的想学我给你推荐一下,不用学费还可以带工资学徒


                  IP属地:河北来自Android客户端12楼2023-06-06 10:16
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                    劝君莫去烧烤行业,包括夜宵行业,这不是一般人能做的,当然了当老板另说,现在招学徒都是给钱的,,哈哈,至于四五千学费,你去短视频看看那些主播就知道了7-15天培训,你交钱还按时按点上下班,这显然是把你当免费劳动力,说句不好听的话,真正卖你配方的,钱到位了你爱来不来,而且淘宝多多都有烧烤配方视频卖,自己花一两百就啥都有了,非要去受罪那我也劝不动


                    IP属地:浙江来自Android客户端13楼2023-06-06 10:56
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                      联系我,私


                      IP属地:广西来自Android客户端14楼2023-06-06 13:28
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                        学学切肉串串有必要,但不用太长时间,烤肉,腌肉,火候都得学,学员和学徒工不一样


                        IP属地:陕西来自Android客户端15楼2023-06-06 13:32
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                          欲速则不达 烧烤看着简单 功夫主要在烤上 其次是炉具 调料 不理解你们这些花钱学的 十天半个月的想学会了 去给人家当师傅坑老板 自己投资开店也白搭钱 手艺练好了 客人没了 凡事都得一步一个脚印的做 学成以后无论是给别人当师傅还是自己开店 所有食材加工保鲜 你可以不用亲自去做 但是你必须要懂 你想交了学费就直接上炉子操作 练个十天八天的 告诉你调料配方 那才叫扯淡 本身我就理解不了花钱学烧烤 不靠谱 想学就去各店尝 感觉哪家值得学 就去当学徒 和师傅搞好关系 俩三个月基本没啥大问题 师傅的配方轻易不会告诉别人 包括老板 这个时候你就甩给师傅钱让他告诉你烧烤调料配方 两三个月看都看会了


                          IP属地:山东来自Android客户端16楼2023-06-19 20:10
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                            智商税


                            IP属地:福建来自Android客户端17楼2023-06-20 23:45
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                              我学了半个月 老板给我开工资 我切肉串串 备货统计 炸串 烤串还差一点 现在不做了核心不交付费内容 其他学的流程基本差不多了 配方和烤串技术准备换个店学 为啥不干 活太多 每天爆满 我每天烤串1小时 炸串4小时 一天12h扣除2-4休息时间 其他时间基本都在忙


                              IP属地:江苏来自iPhone客户端18楼2023-06-21 02:04
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