求助杏鲍菇抄水几分钟

杏鲍菇烹饪时间不宜过长，一般来说需要抄水1-2分钟即可。具体步骤如下：1. 将杏鲍菇用清水冲洗干净，去掉表面的杂质和泥沙。2. 将一锅水煮沸，加入适量盐。3. 将处理好的杏鲍菇放入开水里，煮1-2分钟。煮至杏鲍菇变软烂即可，不要煮过头了，否则口感会变差。4. 用漏勺捞出煮好的杏鲍菇，放入冷水中浸泡5-10秒钟，这样可以使其口感更加爽脆。5. 捞起杏鲍菇，放入碗中备用。可以根据个人口味添加调料，如酱油、香油、醋等。注意事项：1. 煮杏鲍菇的水一定要足够多，以保证杏鲍菇充分受热，煮熟煮软。2. 煮好的杏鲍菇尽量不要放在锅里或者热水里，否则会影响口感。3. 杏鲍菇熟了就可以捞出来，如果煮过长时间，口感会变得太软，不好吃。