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炒面醋的用量可以根据个人口味进行适当调整,但一般建议每斤面条添加约50毫升左右的醋。如果您喜欢酸味更重的炒面,可以根据个人口味适量增加醋的使用量,但过多的醋会使面条变得过于酸味十分突出,影响食欲。此外,您还可以根据自己的口味添加适量的蒜末、姜末、花椒粉等调味料来增加炒面的风味。
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