大热天摆摊煤气罐如果长时间暴露在高温环境中，会存在爆炸的风险。首先，煤气罐内的液化气体会受热膨胀，这会增加罐体的压力，而高温环境会使罐体的温度进一步上升。当压力和温度都超过了煤气罐的承受范围时，就有可能出现爆炸的危险。其次，在高温下，煤气罐表面的涂层和橡胶管路等材料也会出现老化和龟裂等问题。如果这些问题得不到及时处理，就会影响煤气罐的安全性，甚至引发爆炸。因此，建议在高温环境下不要将煤气罐摆放在室外，特别是不要将其暴露在阳光直射的地方。同时，使用煤气罐时应该严格按照规定进行操作，避免出现意外情况。如果需要在炎热天气中使用煤气罐，建议选择通风良好的地方，并且尽量减少煤气的使用时间。
