是鲐鲅鱼能做饺子馅。鲐鲅鱼做为一种海洋鱼类，其鱼肉多刺少，在我国的东北的一些地区和北方靠海边的地方，人们多用鲐鲅鱼肉做饺子馅，同时，在用鲐鲅鱼做饺子馅时，加入韭菜，饺子馅就更加鲜美了。