求助水饺类哪类传染病的是

水饺类食品不会直接传播疾病，但如果食品加工环节不严格，会导致细菌、病毒等病原体污染，从而引发食源性疾病，如肠胃炎、食物中毒等。因此，我们在食用水饺类食品时，一定要选择正规的餐饮场所，确保食品的安全卫生。