虽然桶藏时间对白兰地来说非常重要，但是装瓶后，白兰地的风味基本就已经固定了。因为脱离了橡木桶之后，即使是有变化也是微乎其微，几乎可以忽略。所以，像可雅15年，并不会因为放的时间越久而变得越好喝。