使用代理服务器是指在计算机网络中，客户端连接到代理服务器，通过该服务器代理访问互联网上的资源，代理服务器与目标服务器进行数据交互，回传目标服务器内容给客户端。这样可以保护客户端的隐私，加速请求的处理，进行访问限制和过滤等操作。