朝鲜冷面在英文中被称为"Naengmyeon"，是一种传统的韩国冷面，通常由面条、牛肉、鸡蛋、黄瓜、梨、醋和辣椒酱等食材制成。这道菜通常在夏季食用，因为它清爽凉爽，可以帮助人们在炎热的天气中保持清凉。