甲骨文酱酒的口感层次还是相当丰富的，酸甜苦咸鲜，都能在里面找到，而且甲骨文酱酒的酱香尤为突出，并且有焦香、糊香；酒体丰满，复合香气优雅而复杂；空杯留香也比较持久，适合慢慢去品味，静静去享受，它能陪伴你一生，也够你品它一生。