一般来说，默写文字适用于小学三年级以上的学生。这是因为小学三年级开始，孩子们已经掌握了足够的语言和文化能力，可以理解和书写文章。默写文章可以帮助孩子们更好地理解所读文章的内容，加强单词拼写和书写能力。此外，默写文章还能帮助孩子们培养耐心、专注、勤奋等优良性格。