家庭使用空气炸锅的温度一般在65℃-200℃之间，根据不同食材的特性和炸制时间来调整温度。一般炸鸡翅、薯条等食材需要在180℃-200℃的温度下烹饪，烤鱼、烤肉等食材则需要在160℃-180℃的温度下烹饪。为避免生成过多有害成分，制作时间不宜太长，约10分钟左右。