天工开物是明朝郎窦若思所著《天工开物》一书的名称。该书编纂于明朝永乐年间，是一部综合性技术全书，包含农业、手工业、建筑、水利等方面的知识。书中介绍了当时中国的科学技术成就，对后世产生了深远影响。