在原神的手机版中，切换B服和官服需要进行以下步骤：1. 打开原神游戏，在登录页面点击“切换账号”。2. 选择“账号中心”，进入账号中心页面。3. 在账号中心页面，选择“账号绑定”选项。4. 点击“社交账号绑定”，选择“QQ、微信”等平台进行绑定，如果已经绑定过了，则跳过此步骤。5. 绑定完成后，回到登录页面，点击右下角的“切换地区”按钮，选择“中国大陆”进入官服，选择“海外地区”进入B服。6. 如果是第一次进入B服需要先下载B服专属的资源包。通过以上步骤，就可以在原神手机版中切换B服和官服了，注意需要先绑定相应的社交平台账号才能够进行切换。