公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养保健品及食品的研发、生产与营销、人体营养状况评估、营养知识传播，包括：营养咨询、营养宣教、营养与食品软件开发和设计等营养行业的高级职业人才。
编辑搜图
请点击输入图片描述（最多18字）
一、公共营养师的工作内容：
1. 进行人体营养状况评价、管理和指导；
2. 进行膳食营养评价、管理和指导；
3. 确认日常食品的营养成分；
4. 进行营养咨询和教育；
5. 指导编制营养食谱；
6. 营养食品花样的设计、开发；
7. 社区营养工作的开展，食品营养价值评估，营养知识宣传普及。
二、公共营养师职业资格：
1. 高级公共营养师（国家职业资格一级）：具有以下条件之一者可申报：
（1） 取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作 4 年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者；
（2） 具有医学或食品专业大学本科学历，连续从事本职业工作 5 年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者；
（3） 具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作 2 年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。
2. 本职业资格连续从事本职业工作 10 年以上。
3. 取得医学或食品专业中级及以上专业技术职务任职资格。
4. 本科及以上毕业，连续从事本职业工作 2 年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
三、公共营养师技能要求：
1. 基础营养学知识
2. 食品营养学知识
3. 营养学临床知识
4. 膳食营养指导技能
5. 食品营养指导技能
6. 营养教育技能
四、公共营养师证书考试条件（满足以下条件之一）：
1. 取得高级技工学校或技师学院毕业证书，且满足基本条件。
2. 取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。
3. 具有医学或食品专业大学专科及以上学历，且满足基本条件。
4. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历，连续从事本职业工作1年以上。
五、考试方式：
1. 分为理论知识考试和技能考核两个部分。
2. 理论知识考试和技能考核均采用机考。
3. 理论知识考试和技能考核均实行百分制，成绩皆达60分以上合格。
六、公共营养师就业方向：
四川普影光美文化传媒公共营养师可以从事的工作范围非常广泛，包括餐饮、医院、学校、企事业单位、保健品行业、食品加工、健身房等。