【图片】8月品酒：新老pk 新世界赤霞珠vs波尔多混酿北京丰台【进口红酒吧】

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8月品酒：新老pk 新世界赤霞珠vs波尔多混酿北京丰台

主题：新世界赤霞珠vs赤霞珠波尔多混酿
地点：丰台宋家庄五合窖 2023年8月
盲品+畅饮，场地免费
WSET3级品酒师带领喝懂全球常见的赤霞珠，
从新世界赤霞珠喝到成熟稳定的波尔多混酿。
干货满满的一场品鉴活动。
酒单：
1.巴骊宫（2017）法国波尔多梅多克中级庄
2.大宝庄园（2017）法国波尔多1855四级庄
3.布兰达（2018）法国波尔多大区级
4.诗百篇赤霞珠（2014）中国
5.奔富407 （2019）澳大利亚
6.蒙特斯欧法M （2018）智利

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IP属地:北京

1楼2023-08-10 14:43回复

1. 巴骊宫城堡梅多克（2017）最终名次第三
性价比非常高的一款百元级波尔多中级庄。不坑。
黑色水果，香气复杂，余味中等偏高。有明显的二类香气。
轻松辨别出经典的波尔多左岸风格。赤霞珠用的比例还是很大的，植物香气明显。
很不错的一款中级庄，价格便宜，比百元级超波好一大截。
朋友小聚拿来搭配非常合适。
投票后最终名次第3名。

IP属地:北京

2楼2023-08-10 14:49

最终排名垫底，第六。布兰达酒庄，大区级波尔多。
完全拉跨了，基本没有果香，浓浓的那种马厩味道，酒液品质一般，味道也散的差不多了。
如果这款也要一百多，情愿加点钱买巴骊宫。
听说商超有卖，非常不推荐。切勿踩坑。

IP属地:北京

4楼2023-08-10 15:05

综合排名第五。奔富407 2019年
一开始果味还行，但是散发的非常快。
不是很明显的澳大利亚赤霞珠那种热情奔放的感觉。
整体感觉有点紧，果酱风味很强。
有一点二类香气，不明显。三类香气几乎没有。
大概率是踩雷了，综合排名第五。

IP属地:北京

6楼2023-08-10 15:14

今日夺冠的酒款，综合排名第一。蒙特斯欧法M赤霞珠红葡萄酒。2018年.
名副其实的JS97分高分酒。
赤霞珠高酸，高丹宁，回味时间久。香气复杂。
一二三类香气，层次清晰。难怪进入了WSET三级品酒的教材。
高端赤霞珠的模板，找不到明显的缺陷。
如果硬说缺点，那就是缺点自己的特色吧。
综合排名第一，最近价格很好，强烈推荐。

IP属地:北京

7楼2023-08-10 15:18

综合排名第二，大宝庄园，波尔多1855四级庄。
今天喝到的唯一一款波尔多列级庄。来自著名的圣朱利安产区。
2017年是波尔多小年，但是还是维持了列级庄的标准。
酒体结构宏大，香气复杂，余味持久，一类二类三类香气明显。
大宝庄园前几年在国内火了一阵，算是四级庄的排头兵了。
相当不错。排名第二。

IP属地:北京

8楼2023-08-10 15:26

最终综合排名第四，著名的中国酒庄诗百篇。2014年赤霞珠。
开瓶果香喝花香保持的非常不错，有明显的二类香气。
入口有一定的复杂度，浓郁的口感，余味中等偏上。
可惜香气持久稍微有点逊色。香气散的比较快。
感觉用的橡木桶比较多，下了不少成本。
果香持久度稍微欠缺了一些。导致后期有点不平衡。
总的来说还可以。综合评价第四名。

IP属地:北京

11楼2023-08-10 15:35

香港进口红酒清关

IP属地:湖南

15楼2024-05-31 13:53

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