一进厨房就是做的冷菜，小店，冷菜间两个人，我进去第二天老大就跑路了，然后是厨师长手把手教的我，干了一年，然后去新东方学了一年热菜，东西没学到多少，不过之前刀工好了很多，也涨了见识，然后出来还是做冷菜，一家店做了三个月，老是拖工资，然后冷菜间三个人集体辞职了，然后到一个小店，冷菜间就我一个人，干了一年，后来出去在朋友那里帮忙，帮了三个月，也学了好多东西，之后就到了现在的店做副手，店新开的，之前还有三个分店，包厢加酒席有个九十多桌，熬了四年，老大人挺好，就是太懒了，基本上什么都要我管，工资4500，四年就加了一次工资，吃苦耐劳的把所有人都熬走了，去年升的领班，老大走的时候我花了五千多块钱，把外快那些都交接到我手上了，现在工资7000左右，外快的话基本上一个月三千，过年忙的时候另算，我感觉我现在挺满足的