楼主对实验的收集和分析很到位。提及的实验和思路应该正是超越狭义相对论的最佳机会。楼主所说的 Sagnac 效应,包括楼主所说的环球原子钟实验显示东西方向时胀效应的差异符合Sagnac效应的 2lv/cc。而不是狭义相对论的任意方向单程光速不变即任意方向光速为 l/c,还有王汝涌发在PRL上的直线 Sagnac 实验,其实也是国外民科的研究热点。
但是还是要承认迈克尔逊-莫雷实验现在的精度已经很高了,即双程光速不变也是有坚定的实验基础的,所以最终能同时解释Sagnac效应,迈克尔逊-莫雷实验的数学方程只能是单程光速可变,双程光速不变。现在主流的 Robertson-Mansouri-Sexl 测试理论已经承认任何双程光速不变,包括尺缩时胀的理论,不管单程光速变或者不变,都应属于狭义相对论的等效理论,即应该也是正确的理论。所以一个理论认为单程光速可变的,只要说清楚自己理论比狭义相对论能够解决更多问题,那也是有可能会被主流承认的理论。
我发表在 Physics Essays 上的论文“A Euclidean geometric model that has a maximum speed c”,DOI: 10.4006/0836-1398-36.1.117 , Researchgate链接: researchgate.net/publication/362122692 。其实也属于 Robertson-Mansouri-Sexl 测试理论范畴内与狭义相对论等效的理论,并且我的模型是基于标准的欧氏几何模型,包含一个任意方向速度相加公式,任意方向速度相加公式既符合MM试验的任意方向双程光速不变,又符合Sagnac效应的往返光速差为 2lv/cc。这个公式在审稿的时候审稿人最后特意要求我必须在论文中重点突出的地方。
其实根据迈克尔逊-莫雷实验,在推导任意方向双程光速为 2l/c, 即双程光速不变的基础上,我们也可以推导出Sagnac效应往返光速为 2lv/cc。下面是我的推导过程:

根据上述的变标变换,可以结合向量相加和尺缩时胀得到任意方向速度相加公式如下,这个是一个全新的公式,也是审稿人要求我重点突出的公式:

另外,上述坐标变换对应一个标准的欧氏几何模型,可以看我的英文论文或者帖子:
https://tieba.baidu.com/p/7910470918