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五行是相邻相生,相隔相克。
中医里讲究「五行、五气、五脏、五味、五色」,他们彼此联系,五行和谐了,身体自然健康,反之,若出现偏移,反映在身体上就是得病、体能下降。所以,了解机体五行也是健康的必要,我们可以根据自己五行的喜忌,多吃相对应的食物,俗话说“吃哪补哪”,就是这个道理。
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属木的时令:春季。
属木的器官:肝、胆、眼睛。肝是身体里集中藏血的器官,熬夜玩乐或工作的,以及过劳积累的怒气,都会伤肝。属木的味道:酸味。平时的零食不妨准备一些酸味的,比如话梅,吃饭多吃一些属木的青色食物,能滋补五行木,养肝护身。推荐食物:白菜、包心菜和菠菜等各式叶菜。
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属火的时令:夏季。
属火的器官:心、小肠、舌。属火的味道:苦味。夏季不要一味贪凉,要注意养心,还要注意别太上火,根据五行相克原理,肾克制心火,冬季好好补养肾气是个有远见的方法,同时再多吃一些赤色食物。推荐食物:红豆、红枣、胡萝卜、红辣椒、西红柿。
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属土的时令:长夏,指在夏天中干热过去,开始下雨的一段时间。
属土的器官:脾、胃、口。属土的味道:甘味。长夏多雨,是一年中最湿的时期,湿气过多会伤害脾胃,脾胃受伤影响食欲,所以盛夏季节我们总是没有胃口,这时候在饮食上就要「多甘多苦」,好补充脾气。推荐食物:橙、南瓜、玉米、黄豆、甘薯,苦瓜。
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属金的时令:秋季。
属金的器官:肺、大肠、鼻。属金的味道:辛味。秋天最应该保养的是肺,最容易出现的病痛是咳嗽,多吃一些白色食物,它们性情偏平、凉,能健肺爽声,还能促进肠胃蠕动,增强新陈代谢。推荐食物:梨、白萝卜、山药、杏仁、百合、银耳。
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属水的时令:冬季。
属水的器官:肾、膀胱、耳。属水的味道:咸味。冬天可以多吃黑色食物,帮助肾、膀胱、骨骼新陈代谢正常,使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。推荐食物:黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅。
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