根据提供的信息，在河北定州附近确实有手工辣条的生产和销售。例如，“保定辣盟手工辣条”就是一个相关的品牌，并且还有其他的食品公司也在该地区开展业务。因此，如果您想寻找手工艺的辣条制作或购买相关产品，您可以考虑向这些企业和商家咨询了解更多相关信息和服务。

不需要附近。物流便捷，远点也没关系。如果保质，保软做的好，不见得非要本地。我做的辣条常年大包发广州，那里专供港澳台素食主义者网站的商户是我的大客户。当然，配料是全素，低盐。