西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，所以说前景还是不错的，但是从事这个行业需要掌握烘焙技术，选择学校的话要综合考虑师资、资质、设备、就业等各方面。感兴趣可以到大连新东方咨询了解下。

学西点前景还是很好的，大街小巷的烘焙店、蛋糕店层出不穷，不仅是在一线城市，二三线城市也开始普及。不同年龄段的消费者都能找到适合自己的产品，并且更热衷于这种方便又美味的产品。
目前，我国西点烘焙人才缺失。据统计显示，我国目前有10万家以上的西饼店、面包店，年产值近1000亿元，而西点师的市场缺口高达65%，从这个数据看来，行业缺口还是很大的，就业情况十分可观。很多大型机构缺乏高级西点师，于是工资设置上往往就会有一个比较诱人的数字来吸引人才，一般来说五星级酒店的西点师工资已经上万元。