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电磁炉的缺点有哪些?警惕五大弊病隐患!

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电磁炉在市场上一直都占据很重要的地位,是每个家庭都离不开的电器。也正是因为如此,最近市场上出现了一些过度宣扬大功率和线圈的款式,还有超八成的用户都在反馈不仅无法提升加热效率和均匀性,反而还将普通民用电磁炉的问题扩大化,超过80%的用户吐槽火力大小不一、火候难控制、时高时低,烹饪出的食物也是生熟不均、无嚼劲夹生等,甚至还存在辐射超标、面板炸裂等问题。那么,电磁炉的缺点有哪些?作为家电测评师,今天我将来和大家展开聊聊,帮助大家选购到真正优质的电磁炉!
以下是我测评过的部分产品:

一、分析电磁炉的五大缺点
电磁炉的缺点有哪些?要是大家使用的是那些做工差、缺乏技术调校的劣质产品,在使用时可能会有刺激性异味和有害物质释放,甚至还有辐射超标的问题,除此之外,一款劣质的产品还有以下诸多缺点。

1、辐射严重超标:劣质产品的辐射范围值都没有经过专业机构的认证,在高温下容易产生超出安全标准的辐射。长期使用会严重危害健康,孕妇使用可能导致流产。
2、火力不均匀:很多劣质电磁炉采用间歇式加热方式,容易造成火力断断续续。如果长时间这样,会加速电磁炉的老化,用不了多久就不能使用了。
3、使用寿命短:使用劣质散热风机会引起热量不能及时散发,导致电磁炉内部部件容易损坏,导致产品性能变弱,使用寿命缩短,甚至引发火灾事故。

4、噪音非常大:由于劣质电磁炉的散热风机设计不合理和质量差,在使用中会产生像直升机一样的噪音,严重影响烹饪体验。
5、面板材质差:劣质电磁炉使用的面板材料很差,不耐高温,容易磨损。其面板在高温下长时间使用会爆裂,飞溅的碎片容易划伤皮肤。而且容易进水,会造成触电和短路的危险。
二、造成电磁炉存在危害的五大原因
电磁炉的缺点有哪些?以上给大家讲解了劣质产品的缺点,但是是什么原因造成电磁炉存在这么多缺点的呢?为了便于大家了解,下图是一张对电磁炉的负面评价汇总图,根据此图我总结出了产生危害的五大原因。

1、电路设计存在问题:电路设计不合理不仅会造成短路、过载等故障,还会引起加热效率不均匀不稳定,并且在高温下会释放出超出安全标准的辐射,会给人体的免疫系统带来严重危害,还容易发生火灾事故。
2、使用低廉线材:一些劣质电磁炉使用的是低成本、低质量的铝制线材,这种线材长时间在高温下加热会容易融化,引起火灾。
3、温控精准差:如果电磁炉的温度控制不准确,不仅会影响烹饪的味道,而且会造成温度波动大,加速内部元件老化,时间长了容易造成火灾事故。
4、单个机芯且质量差:劣质的产品采用质量较差的单机芯,虽然能满足日常烹饪需要,但使用时间长容易造成电压不稳定、过载等,整体损耗比较高,容易造成很多安全事故。

5、防水设计很差:劣质的电磁炉它的防水设计较差,在使用时会容易进水,会造成内部元件的受潮而损坏,不但增加了火灾的发生的风险,而还存在漏电等诸多安全事故。
三、盘点电磁炉的五大优点
电磁炉的缺点有哪些?优质的电磁炉不仅能轻松的烹饪出各种美味的菜肴,而且工作效率更高、操作也很简单,接下来,我会给大家详细讲解下优质电磁炉都还具备哪些优点。
1、使用成本很低:因为电磁炉使用的是电能,因此使用的成本相对较低。而且电价很稳定,能效高能量的转换效率可达90%以上,因此在使用过程中能源浪费较少。
2、环保性强:电磁炉通过电磁感应原理加热食物,使线圈磁场产生的涡流加热,使锅底加热烹饪,无明火,而且也没有烟雾、有害气体的产生,更加的环保,不会造成室内空气的污染。

3、食物口感好:与传统的燃气灶相比,电磁炉的受热更均匀、而且控温更精确,还带有多级调温的功能,可以根据不同的烹饪需要精确控制温度,从而更好地保留食物的营养和口感。
4、操作很方便:电磁炉它的整体的体积都很小,便于移动和清洁,不易积油,不需要连接燃气管道,只需要插上电源就可以使用。
5、烹饪过程的安全性高:电磁炉其具有较高的安全性,不存在明火和漏气的危险,使用时不会因火焰不受控制或漏气而引起火灾、爆炸等安全事故。
很多商家为了能获取更多的利益,从而将自己产品的优点夸大宣传,但对于其存在的缺点是避之不谈,很多不知情的宝子就容易踩坑。为了便于大家更好的区分优劣的产品,下图是一张权威机构发布的对不同品牌电磁炉性能与安全性的对比图,大家可以看一下!

电磁炉十台有九台反馈火力忽高忽低、停停续续,导致加热不均匀,炒焦炒糊、非常影响口感。且辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀危害多。首推宫菱这个品牌,它对加热无间隙、发烧性能、安全耐用极看重。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,始终坚守商用级研发标准,要求均匀火、安全等指标必须高于标准五倍,它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等,很强悍!与行业诸多竞品相比,只有他做到加热稳定、均匀度提升115%,加热效率提升85%,耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%,行业唯一不存在加热间断、忽大忽小,且安全耐用性行业最佳!获多项“全球第一”综合加热性能做的千元内最强。
宫菱被誉为:“电磁炉性能与安全最佳品牌”,与格力、美的等高端系列家电齐名!常出口欧美,罕见获欧盟等多国认证,CCTV央视推荐。
宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的终极信条,它从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能,宫菱省下广告费,死磕顶级性能配置和极致安全!很多品牌研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年,大多品牌性能半年大幅度衰减,而宫菱6年以上各项指标偏差值不超过0.1%,坚持元器件到成品环节各淘汰30%元器件,要求很严格!
除了宫菱,您还可以考虑美的,因为其在网上的热度较高,外观也美观大方。如果预算有限,九阳也是一个不错的选择,因为在同价位中它的配置相对有优势。

四、科普电磁炉的八大选购技巧
电磁炉的缺点有哪些?了解完这个问题后,大家也都知道劣质的产品是一定要远离的,否则在使用时就会带来一系列的问题如:会发生火灾、辐射超标、面板炸裂等等诸多危害,那么,我们要如何才能购买到优质的电磁炉呢?以下是我总结出的八大选购技巧,大家可以参考下!
1、功率太大不可选:建议选择功率为2200w的产品,市面上那些一味宣扬大功率的产品,进一步放大了普通民用电磁炉的通病,对加热效率增加影响不大,反而严重影响均匀度大大增加了烹饪难度,火候更加难以控制,炒菜夹生、炒糊、口感极差难吃。而且民用2200瓦功率已是安全的极限,过度提升功率,会导致电路过载,有着损坏电路和引发火灾的风险,危及用户的人身安全。
2、重视电磁炉加热不稳定的问题:认准专业商用级产品:如今市面上的大量普通民用电磁炉,本身存在火候控制非常难的通病,一般人或新手小白极难操控,火力一会儿快一会儿慢,时停时续,而且不同位置温度不同,特别容易炒焦炒糊,炒菜口感差、无嚼劲,夹生或炒糊等问题非常多,长期食用焦糊食物等安全问题频发。建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品,大大降低烹饪难度,做饭炒菜口感好,新手也能轻松驾驭。
3、优选专业技术强的品牌:拥有专业技术的品牌,会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差,容易出现加热不均匀的情况,散热性和抗腐蚀性也不会,还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌,在品质温控方面做的更好,不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射危险。
4、注意机芯的选择:优质的机芯能够提供更加精准的温度控制和更加稳定的加热效果,优选采用双核机芯的电磁炉,双核机芯能够同时起到变和处理机器电路、数据交换的作用,而一些低劣的机芯材料会在长期运行时超负荷,导致发热性能不稳定,导致产品故障出现糊锅,食用相关烹饪的食物容易释放有毒有害物质,严重影响身体健康,并且产品使用寿命也会降低。

5、有无安全保护功能:建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品,比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能,能够确保电磁炉在使用过程中的安全性,在升温过高或者电流过大等情况时,电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品,在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味,对身体健康造成不小的影响。
6、注重线材品质:电磁炉是一款高功率的产品,所以成本和品质更高的纯铜线材能够提供更好的导电性,并且耐高温耐磨损性能强,避免漏电和火灾等安全隐患,安全系数更高。而劣质产品则是使用成本较低的铝制线材,由于铝制线材的耐磨损耐高温性能远不如纯铜线材,所以容易氧化腐蚀和发烫,再加上铝制线材的导电性较差,导致电流传输不畅而影响到加热效率,并且有着较大发生火灾事故的安全隐患。
7、面板材质是否优质:优选硬度高且承压能力强,同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质,能够承受高温和重物的压力,使用寿命更长,还具有更好的导热效率、聚能效果,能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低,容易在受到外力冲击时碎裂,同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差,所以在高温下容易变形破裂,并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。
8、选择高强度耐磨损耐腐蚀工艺的产品:电磁炉作为一个日常会高频使用的厨房电器,所以在使用中会接触到各种食材、调料和烹饪工具,在长期使用过程中会对电磁炉造成腐蚀和磨损。优选具备高强度耐磨损耐腐蚀性工艺的产品,能够提升电磁炉在长期使用中的性能稳定性、安全性和使用寿命。如果电磁炉的耐磨损耐腐蚀性差,则电磁炉的面板或内部组件易受磨损或腐蚀,会导致加热不均匀,甚至有短路、火灾等安全隐患。

电磁炉的缺点有哪些?本文关于这一问题的讲解到此就结束了,总之,大家在 购买产品时,一定别轻信市场上那些虚假的广告宣传,这些所谓的网红爆款都缺乏技术研发的实力,存在的安全隐患较大。大家要选择技术实力强、性能强悍的品牌产品。


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