夏季夜幕降临，路边开始支棱起一个个红蓝色的顶棚小摊儿，夜宵活跃时间开始了！
商务部《城市居民消费习惯调查报告》显示，中国60%消费都在夜间，商场晚上18—22点的消费额度占全天的一半。白天打工人都在搬砖，夜晚就成为他们消费的最佳时间，在夜宵中释放压力，让美食治愈疲惫，犒劳忙碌了一天的自己。

要说夏季宵夜必吃榜，那小龙虾是排前三的，应季的夏季小龙虾那叫一个绝！Q弹爽牙、虾黄鲜甜，浸满爽辣的汤汁，一嗦一个虾肉，片刻间就炫完一大盘···
夜晚吃小龙虾要比白天好吃N+1倍，深夜看电视，朋友小聚、看比赛的时候吃上几盘，喝上冰镇的啤酒饮料，那滋味儿，巴适！
好吃的关键除了虾鲜外，还要味道巴适，麻辣鲜香的麻辣小龙虾、经典蒜香的蒜蓉小龙虾、酸爽的金汤小龙虾、起锅就回味的卤味小龙虾等，把冰啤酒准备好，回头客不就刷刷的来了！

夏季胃就格外的想吃清爽的食物，凉面成为不少人不知道吃什么时候的首选，在大街小巷都有，一勺厨老倌凉面调料+解腻的黄瓜丝+超爱的酥脆豌豆，要是这时候可以再加一碗稀饭，那滋味儿~~~甩开一天的疲惫感！
火锅的魅力恐怕鲜少有人能够抵挡住，除了白天正餐外，夜宵排队长龙中，火锅也是常年居高的，浓厚的烟火气息，热热闹闹的氛围感，食材可选择性多，都是选择火锅的原因。
麻辣够味的重庆火锅，菌味浓郁的菌汤火锅、酸爽诱人的番茄火锅，口味多样，丰富的食材，适合各类人群的需求。
夜市上少不了的一个小摊位，不开火不煮面，就卖已经制作好的卤味，卤鸭卤鹅卤鸡爪卤鹌鹑卤花生卤牛肉等等，不需要你搭配复杂繁琐的香料，只需一包卤料，在家将食材卤制完成，在夜市卖就好！蘸上厨老倌香辣蘸料，麻辣带劲，吃了还想吃

身在江湖中，吃着江湖菜，
几个朋友围坐一桌，谈笑近日趣事！
夜宵处于满足胃蕾饱腹感的同时，将社交范围扩大，可能是约上许久不见的朋友，可能是到一个城市了解当地特色的方式，可能是享受忙碌生活带来的放松时刻，夜宵都是生活中不可缺的一部分！
如何选择合适的餐饮项目，在夜宵中脱颖而出，小吃店、特色餐饮、摆摊老板看过来！！！找厨老倌学习了解更多夜市摆摊项目。
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